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Destilería Veroes
Destilería San Javier en el estado Yaracuy

Desde 1975

Nuestra Historia

El origen

Destilería Veroes nace en 2005 de una oportunidad concreta: el reconocimiento internacional que el ron venezolano venía ganando abrió la puerta a exportar hacia Europa. La casa se construyó desde ese primer día pensando en un consumidor exigente y en mercados que piden trazabilidad y consistencia.

Elaboramos rones que cumplen con los más altos estándares de calidad y llevamos la Denominación de Origen Controlado que distingue a los mejores rones del mundo.

Un legado de maestría ronera

Don Enrique Méndez, con más de 55 años de experiencia en la industria ronera, inició un legado de maestría transmitido de generación en generación. Con su profundo conocimiento formuló el primer Ron Veroes, marcando un hito en la historia de la destilería.

En 2009 transmitió el oficio a su hijo Carlos Méndez, que creció rodeado del aroma a caña de azúcar y del arte de la elaboración del ron. Maestro ronero de renombre internacional, Carlos creó la fórmula que da origen a Veroes Ron Añejo y, más adelante, a Veroes Solera Premium.

Carlos Méndez, maestro ronero de Destilería Veroes

Destilería San Javier

Fundada en 1975 en el estado Yaracuy, San Javier ha sido productora de alcoholes de alta calidad desde sus inicios. A lo largo de su historia ha evolucionado y crecido manteniendo su compromiso con la tradición y la calidad, y ha sido un motor importante para el desarrollo de las poblaciones cercanas.

Al contar con destilería propia producimos nuestra materia prima —alcohol anhidro de 96 grados—, algo que muy pocas casas roneras venezolanas pueden hacer.

Destilería San Javier, estado Yaracuy

El ron viajero

Lo llamamos el ron viajero porque sus componentes recorren varios estados del país antes de llegar a la botella.

  1. 1

    Portuguesa

    Melaza

    La caña del llano venezolano aporta la melaza con la que arranca todo el proceso.

    El llano

  2. 2

    Yaracuy

    Destilación y añejamiento

    En San Javier se destila y comienza el añejamiento. Las bodegas del llano imprimen las esencias secas.

    Destilería y primera bodega

  3. 3

    Carúpano, Sucre

    Añejamiento costero

    Frente al mar, la barrica respira salinidad. De aquí sale la segunda esencia del ron.

    Segunda bodega

  4. 4

    Valencia, Maturín y Yaracuy

    Envasado

    El envasado se reparte entre tres plantas del país, y cierra un recorrido que atraviesa Venezuela de lado a lado.

    Plantas de envasado

Misión

Elaborar rones que cumplan con los más altos estándares de calidad y lleven con orgullo la Denominación de Origen Controlado. Con destilería propia producimos nuestra materia prima —alcohol anhidro de 96 grados—, algo que muy pocas casas roneras venezolanas pueden hacer, y eso nos deja responder por el ron desde la caña hasta la botella.

Visión

Seguir creciendo sin soltar la tradición ni la calidad que nos trajeron hasta aquí: ser una casa ronera venezolana de referencia fuera del país y un motor para el desarrollo de nuestra región.

D.O.C. Ron de Venezuela

El sello D.O.C.

El sello D.O.C. Ron de Venezuela garantiza que el ron ha sido producido en Venezuela bajo estándares rigurosos, con ingredientes locales y añejado en barricas de roble. Es un reconocimiento a la tradición y a la calidad del ron venezolano. En nuestro portafolio lo portan Veroes Solera Premium y Veroes Ron Añejo.