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Destilería Veroes
Coctelería preparada con ron Veroes

Cócteles

Tragos pensados sobre el perfil de nuestros rones: notas de madera, frutos secos y vainilla.

Clásicos

Cuba Libre

Cuba Libre

Base: Ron Veroes

El trago largo de siempre. La acidez del limón levanta las notas de caramelo del ron.

Ingredientes

  • 50 ml de ron
  • Refresco de cola
  • Zumo de media lima
  • Hielo

Preparación

Llena un vaso alto con hielo, exprime la lima, añade el ron y completa con refresco de cola. Remueve una vez y decora con un gajo de lima.

Soda y Tonic

Soda y Tonic

Base: Veroes Ron Añejo

La mezcla más transparente: deja que la madera del ron se lea sin competencia.

Ingredientes

  • 50 ml de ron añejo
  • Agua tónica o soda bien fría
  • Piel de naranja
  • Hielo

Preparación

Vierte el ron sobre hielo en un vaso alto, completa con tónica o soda y exprime la piel de naranja sobre la superficie antes de dejarla caer dentro.

Mojito

Mojito

Base: Ron Veroes Blanco

Hierbabuena, lima y azúcar. El blanco filtrado aporta cuerpo sin teñir el trago.

Ingredientes

  • 50 ml de ron blanco
  • 8 hojas de hierbabuena
  • 20 ml de zumo de lima
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • Soda
  • Hielo picado

Preparación

Machaca suavemente la hierbabuena con el azúcar y la lima, añade el ron y llena de hielo picado. Completa con soda y remueve de abajo hacia arriba.

Ron con jugo de naranja natural

Ron con jugo de naranja natural

Base: Ron Veroes

Dos ingredientes. La naranja recién exprimida se encuentra con la vainilla del ron.

Ingredientes

  • 50 ml de ron
  • 120 ml de jugo de naranja recién exprimido
  • Hielo

Preparación

Sirve el ron sobre hielo y completa con el jugo de naranja. Remueve brevemente y decora con una rodaja.

Dark and Stormy

Dark and Stormy

Base: Veroes Ron Añejo

Jengibre y ron añejo. El picante de la cerveza de jengibre sostiene el final amaderado.

Ingredientes

  • 50 ml de ron añejo
  • Cerveza de jengibre
  • 15 ml de zumo de lima
  • Hielo

Preparación

Llena un vaso alto con hielo, añade la lima y la cerveza de jengibre, y deja caer el ron por encima para que quede flotando.

Piña Colada

Piña Colada

Base: Ron Veroes

Piña y coco. El ron de mezcla está formulado precisamente para este tipo de trago.

Ingredientes

  • 50 ml de ron
  • 90 ml de jugo de piña
  • 30 ml de crema de coco
  • Hielo

Preparación

Bate todo con hielo hasta integrar y sirve en copa ancha. Decora con un trozo de piña.

Reversiones

Ron Mule

Ron Mule

Base: Veroes Ron Añejo

La Moscow Mule cambiando el vodka por ron añejo: donde el vodka no aportaba nada, el Veroes pone madera y frutos secos contra el jengibre.

Ingredientes

  • 50 ml de Veroes Ron Añejo
  • Cerveza de jengibre
  • 20 ml de zumo de lima
  • Hierbabuena
  • Hielo

Preparación

Sirve en jarra de cobre o vaso alto con mucho hielo: ron, lima y cerveza de jengibre. Decora con hierbabuena golpeada.

Ron Sour

Ron Sour

Base: Veroes Ron Añejo

El sour clásico llevado al ron. La clara de huevo redondea la textura y deja que la vainilla del añejo cierre el trago.

Ingredientes

  • 60 ml de Veroes Ron Añejo
  • 25 ml de zumo de limón
  • 15 ml de jarabe de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • Angostura

Preparación

Bate primero sin hielo para montar la clara, luego con hielo. Cuela en copa y marca la espuma con unas gotas de angostura.

Premium

Ron Old Fashioned ahumado

Ron Old Fashioned ahumado

Base: Veroes Solera Premium

El trago donde Solera Premium se luce solo. El humo de la madera se suma al roble ex bourbon de la barrica en lugar de taparlo: es el mismo lenguaje, subido de volumen.

Ingredientes

  • 60 ml de Veroes Solera Premium
  • 1 cucharadita de jarabe de azúcar
  • 2 golpes de angostura
  • Piel de naranja
  • Hielo en bloque

Preparación

Ahúma el vaso con viruta de roble y tápalo un minuto. Remueve el ron con el jarabe, la angostura y hielo hasta enfriar, sirve sobre un bloque y termina con la piel de naranja.

Rum Negroni

Rum Negroni

Base: Veroes Solera Premium

El amargo del Campari necesita un ron con cuerpo que no se deje tapar. Los ocho años del Solera aguantan el envite y aportan el dulzor que equilibra el trago.

Ingredientes

  • 30 ml de Veroes Solera Premium
  • 30 ml de Campari
  • 30 ml de vermut rojo
  • Piel de naranja
  • Hielo

Preparación

Remueve las tres partes con hielo hasta enfriar bien y cuela sobre hielo nuevo. Exprime la piel de naranja y déjala en el vaso.